Henüz kimse yok
Dün akşam telefonla rezervasyon yaptıran Aslan ailesi öğlen gelecek. Telefonlarında henüz bir şey yok; şezlongdaki QR kod onları bekliyor.
Beach club, otel plajı ve şezlong işletmeleri için
Krokiyi bir kez çizersiniz; rezervasyon o krokiye düşer, şezlongdan verilen sipariş o krokiden bara gider, akşam rapor o krokiden çıkar. Misafir şemsiyenin altından kalkmaz; kapıdaki görevli, komi ve kasa aynı plana bakar. Telsiz yok, kağıt fiş yok, kumda boşa yürünen metreler yok.
Dolu, açık sipariş yok. Hesap gruba ait; misafir kabanaya geçse de aynı hesaptan devam eder.
Etkileşimli örnek: şezlonglara dokunun, üstteki seçiciyle görünümü değiştirin.
Bir plaj gününün akışı
Saatlere dokunun; aynı anda misafirin telefonunda ve personelin panosunda ne olduğunu görün.
Dün akşam telefonla rezervasyon yaptıran Aslan ailesi öğlen gelecek. Telefonlarında henüz bir şey yok; şezlongdaki QR kod onları bekliyor.
Plaj şefi krokiyi açar: 12 şezlong rezerve, 4 kabana dolu görünüyor. Kahvaltı menüsü 12.00'ye kadar açık; zamanlanmış menü kuralı gerisini halleder.
Rezervasyonsuz gelen bir çift B3'e yerleşir. Şemsiye direğindeki kodu okutur; menü kendi dilinde açılır. İki soğuk kahve, onay, bitti.
Bar yalnızca kendi kalemlerini görür ve hazırlar. Komi "hazır" listesinde "B3 · 2 soğuk kahve" satırını görür, götürür, tek dokunuşla teslim eder.
Kapıdaki görevli "A4 ve A5 sizin, hesap kodunuz 4471" der. Dört telefon aynı hesaba katılır; kim ne sipariş ederse aynı hesaba yazılır.
Kapı görevlisi rezervasyona "geldi" der; hesap kendiliğinden açılır. Sıkı beach ayarında kod olmadan hiçbir telefon bu hesaba yazamaz.
Çift B3'ten kabanaya taşınır, aile havuz barına yürür. Herkes siparişini bulunduğu yerden verir; hesap onlarla birlikte gezer.
Panoda 14 açık sipariş, her birinin yanında yeri yazar. A6'ya 15.00 rezervasyonu var; şu an walk-in oturuyor. Canlı doluluk yayına girince bu uyarı ekranda olacak.
Aslan ailesi ayrılırken kasa "Aslan ailesi" hesabını açar: şezlongdaki kahveler, kabanadaki meyve tabağı, havuz barındaki öğle yemeği. Tek fiş.
Kasa hesabı ister şezlongdan ister hesap listesinden kapatır. Ödenmemiş hesapları yalnızca insan kapatır; gece taraması onlara dokunmaz.
Misafirin telefonunda kalıcı bir şey yok: ne uygulama, ne üyelik. On iki ay sonra kişisel bilgiler de silinir.
Hangi sıra önce doldu, zirve hangi saatteydi, kabanada en çok ne satıldı: sezon sonunda fiyat ve vardiya kararı buradan çıkar.
Ağustos öğleden sonrası
Restoranda garson masayı görür. Plajda ise bar ile son sıra arasında kırk metre kum, yüz şezlong ve bir öğleden sonra boyunca yer değiştiren misafirler vardır. Sorunların hepsi bu mesafeden doğar.
Misafir ya bara kadar yürür ya da birinin kendisini fark etmesini bekler. Bekleyen misafir daha az sipariş verir; komi aynı sıraya üç kez gidip gelir.
Saat 14.00 için telefonla söz verilen şezlonga öğlen başka bir aile yerleşir. Kapıdaki görevli defterine, bardaki görevli hafızasına bakar; ikisi aynı şeyi söylemez.
Gölgeye geçen çift, çift şezlongu paylaşan iki yabancı, havuz barında devam eden aile: hesap şezlonga bağlıysa akşam hepsi birbirine karışır.
Plaj için Mezivo
QR Menü
Yiyecek ve içecek bir yanda; şezlong, şemsiye ve kabana ücretleri öte yanda. QR Menü ikisini de her şezlongdaki tek kodda toplar. Misafir kimseyi çağırmadan güncel fiyatı görür; personel tükenen ürünü ya da yoğun saat fiyatını tek panelden değiştirir, yüz şezlongdaki kod aynı anda güncellenir.
Şematik gösterim; fiyatlar örnektir.
Rezervasyon ve kroki
Sıra ve sütun sayısını girin, yüz şezlong tek seferde oluşsun; sonra sürükleyip gerçek yerleşime göre düzenleyin. Telefonla, kapıda ya da otel resepsiyonunda alınan her rezervasyon Mezivo Rezervasyon ile aynı krokiye düşer. Saat 14.00 için söz verilen şezlong, misafir gelmeden saatler önce rezerve görünür.



QR Sipariş
Misafir zaten açık olan menüden sepetini doldurur, onaylar. Sipariş o anda barın ve mutfağın ekranındadır: kabul edildi, hazırlanıyor, hazır, teslim edildi. Komi tek bir "hazır" listesi görür; her kalemin yanında şezlong adı yazar. QR Sipariş ile hesap şezlonga değil misafire açılır: gölgeye geçen çiftin hesabı bozulmaz, havuz barındaki öğle yemeği de aynı hesaba işlenir, akşam bir kez kapanır.

Misafir, zaten açık olan menüden sepetini doldurur ve onaylar.
Şematik gösterim. Personel panosu QR Sipariş sayfasında.
Canlı dolulukÇok yakında
Rezervasyon krokisi kimin geleceğini söyler; kimin geldiğini söylemez. Canlı doluluk üzerinde çalışıyoruz: kapıdaki görevli rezervasyonsuz gelen misafiri tek dokunuşla şezlonga oturtur, şezlongdan verilen ilk sipariş o yeri kendiliğinden dolu işaretler. Böylece "boş şezlong var mı" sorusunun cevabı telsizde değil, ekranda olur.
Raporlama
Her menü açılışı, her rezervasyon ve her sipariş yeri ve saatiyle kaydedilir. Mezivo Raporlama hangi sıraların önce dolduğunu, hangi saatlerde kumda daha fazla komiye ihtiyaç olduğunu, kabanaların ön sıraya göre ne kadar satış getirdiğini gösterir. Gelecek sezonun fiyatı ve vardiya planı buradan çıkar.
Örnek veri, şematik gösterim.
Plajda güvenlik
Plajda kimse kimin nereden sipariş verdiğini göremez; bu yüzden QR kod yalnızca yeri tanımlar, hesabı değil. Bir telefon hesaba ancak kendisine verilen bir yetkiyle katılır. Plaj için tasarlanan "Sıkı beach" ayarında personel her grup için bir hesap açar ve kodunu söyler; kod olmadan hesaba hiçbir şey yazılmaz. Ne yoldan geçen birinin telefonundan, ne misafirin telefonu sıfırlandıktan sonra.
Alan kodu kısa ve ağızdan söylenebilir; koruma gizlilikte değil deneme sınırındadır: bir telefondan 5, alan genelinde 20 yanlış denemede 15 dakika kilit. Ayrıntılar QR Sipariş sayfasında.
Sıkı beach · hazır ayar
Kişisel hesap kapalı, ortak hesabı yalnızca personel açarMisafir gelir, görevli "Aslan ailesi, kod 4471" der. Gruptaki herkes aynı hesaba katılır; telefonu sıfırlanan bile aynı bilgiyle geri döner.Alan kodu · alternatif
Tek kod bütün plajı kapsarGirişte söylenen kısa kod her telefonda bir kez girilir. Kod alana aittir; personel dilediği an değiştirir, günlük etkinliklerde günlük kod verir.Personele görünür
Şüpheli durum engellenmez, ekranda işaretlenirHesaba yeni katılan telefonun ilk siparişi, Şezlong 42 hesabına Şezlong 18'den gelen kalem ve iki kişilik yerde dört telefon panoda dikkat çeker.Plaj ekibi için
Yetkiler, bir işlem yanlış yapıldığında işletmeye neye mal olacağına göre ayrılır. Sezonluk komiye yalnızca "teslim edildi" diyebilen bir telefon verirsiniz; kasa mutfak sırasına dokunmadan hesap kapatır.
Deftere bakar, telsizle sorar
Krokide boş ve rezerve şezlongu görür; gelen misafiri oturtur, hesabını açar, kodunu söyler.
Kumda "bu nereye?" diye dolaşır
Tek bir "hazır" listesi; her kalemin yanında şezlong adı, tek dokunuşla teslim. Başka hiçbir yetkisi yok.
Bağırılan siparişi hafızasında tutar
Yalnızca kendi istasyonuna gelen kalemleri görür; satır satır kabul eder, hazırlar.
Herkesin sorusuna koşar
Krokiyi ve panoyu yönetir, rezervasyon işler, alan kodunu değiştirir, şüpheli hesabı görür.
Akşam "kim ne içti" toplar
Hesabı şezlongdan ya da hesap listesinden kapatır; birlikte ya da ayrı ayrı, birleştirmeye gerek yok.
En yoğun cumartesiyi hisseder
Sıra, saat ve ürün bazında rapor; gelecek sezonun fiyat ve vardiya planı buradan çıkar.
Sezon öncesi kurulum
Sıra ve sütun sayısını girin, şezlonglar otomatik adlandırılsın; kabanaları ve havuz kenarını ayrı bölge yapın.
Mevcut menünüzün fotoğrafını ya da PDF'ini verin, yapay zekâ taslağı çıkarsın; plaj ücretlerini ayrı kategori olarak ekleyin.
Her şezlongun kodunu krokiden üretin, markalı olarak dışa aktarın, şemsiye direğine ya da sehpaya sabitleyin.
"Sıkı beach" ile başlayın, personele yetkilerini verin. Bölge ve şezlong bazında ince ayarı sezon içinde yapın.
Sık sorulanlar
Hayır. Şezlongdaki QR kod menüyü tarayıcıda açar, sipariş de aynı ekrandan verilir. Uygulama, üyelik ya da şifre yoktur. Instagram içindeki tarayıcıdan gelen misafir, sipariş öncesinde telefonun kendi tarayıcısına yönlendirilir.
Hayır. QR kod yalnızca şezlongun yerini tanımlar. Bir telefon hesaba ancak alan kodu, hesap adı ve kodu, personel onayı ya da rezervasyon bağlantısıyla katılır. "Sıkı beach" ayarında kişisel hesaplar tamamen kapalıdır; kod olmadan hesaba tek kalem yazılmaz.
Şezlong, şemsiye ve kabana ücretleri QR Menü'de ayrı bir kategori olarak gösterilir; misafir fiyatı görür. Şezlong kiralama ücreti hesaba otomatik eklenmez, tahsilat mevcut düzeninizde kalır. Bu bilinçli bir ürün kararıdır.
Ücretlendirme modu mekân, alan ya da birim bazında ayarlanır. Ücret almayan bir alan misafire de kasaya da tutar göstermez; siparişler yine de raporlama için kaydedilir. Aynı otel havuz başında bir kuralla, à la carte restoranında başka bir kuralla çalışabilir.
Rezervasyonlar personel tarafından krokiye işlenir; telefonla, kapıda ya da otel resepsiyonundan gelen her rezervasyon aynı plana düşer. Misafire açık bir çevrimiçi rezervasyon ekranı bugün yoktur.
Canlı doluluk geliştirme aşamasındadır. Rezervasyonları, personelin işaretlediği walk-in girişlerini ve açık siparişleri aynı kroki üzerinde birleştirecek. Yayına girdiğinde haber almak için iletişim formundan bize yazabilirsiniz.
Misafirleriniz şezlongdan kalkmadan sipariş verir; siz bölgeleri, personeli ve satışı tek ekrandan yönetirsiniz. Sezon açılmadan kurulumu birlikte yapalım.