Si ordina dal lettino, si gestisce l'intera spiaggia da un pannello: pensato per come funziona davvero un beach club in alta stagione.
Mezivo riunisce menu, ordini e disposizione dei lettini di un beach club in un unico sistema basato su QR, così un ospite sdraiato sotto l'ombrellone può vedere i prezzi, ordinare una bevanda ed essere servito senza mai alzarsi per andare al bancone.
Per l'attività, lo stesso sistema è ciò che impedisce a un pomeriggio di agosto affollato di trasformarsi nel caos: quali lettini sono occupati, quali ordini sono ancora aperti e come sta andando davvero la giornata sono tutte cose visibili da un unico pannello, invece che sparse tra walkie-talkie e comande di carta.
Il menu di un lettino è in realtà due menu insieme: cibo e bevande, più ciò che la spiaggia stessa fa pagare — un lettino, un ombrellone, una cabana. QR Menu mette tutto questo su un unico codice scansionabile a ogni postazione, così l'ospite vede prezzi e disponibilità attuali senza dover chiamare qualcuno, e il personale aggiorna i prezzi nelle ore di punta o segnala un prodotto esaurito da un solo pannello.
Questo conta più in spiaggia che in quasi ogni altro contesto in cui opera Mezivo: il personale è distribuito sulla sabbia o a bordo piscina, non dietro un bancone, quindi tutto ciò che un ospite risolve guardando il telefono è tempo che un cameriere non deve perdere per andare a rispondere a una domanda.
I lettini non si spostano, ma chi li occupa cambia per tutto il giorno: una coppia se ne va a mezzogiorno, una famiglia tiene una fila per il pomeriggio, una cabana viene prenotata dalla reception prima ancora che qualcuno arrivi. Mezivo Prenotazioni dispone l'intera area in digitale, per fila e per zona, così il personale vede a colpo d'occhio quali posti sono liberi, prenotati o già occupati, senza dover percorrere la spiaggia per controllare.
Le prenotazioni fatte per telefono, all'ingresso o dalla reception di un hotel arrivano nella stessa planimetria, così un lettino promesso per le 14 risulta occupato ben prima che l'ospite arrivi, invece di scoprirlo nel modo peggiore quando qualcun altro lo ha già preso.
Una volta lanciato QR Order — attualmente in sviluppo —, un ordine effettuato al lettino andrà direttamente al team di servizio invece di essere portato a memoria attraverso la sabbia: meno bevande sbagliate, meno andirivieni per verificare cosa fosse stato davvero richiesto, e un ritmo che regge quando tutti gli ombrelloni sono occupati.
Poiché ogni ordine e ogni prenotazione di lettino vengono registrati nel momento in cui avvengono, Mezivo Reporting mostra quali file si riempiono per prime, quali ore richiedono più personale sulla sabbia e come sta andando davvero la stagione, non solo che impressione ha lasciato il sabato più affollato.
Mezivo - Beach & Lettini
Dal lettino alla cassa
I tuoi ospiti ordinano senza alzarsi dal lettino, e tu gestisci l'intera spiaggia, zone, staff e vendite, da un unico pannello.