Para beach clubs, playas de hotel y negocios de tumbonas

El plano de su playa en pantalla, un código QR en cada tumbona

El plano se dibuja una vez. La reserva cae en él, el pedido hecho desde la tumbona sale de él hacia la barra y el informe de la tarde sale de él. El huésped no se levanta de la sombra; la persona de la entrada, el ayudante y la caja miran el mismo plano. Sin walkie, sin comandas de papel, sin metros perdidos en la arena.

  • El huésped no descarga nada
  • La instalación lleva una tarde
  • Su caja actual no cambia
Playa norte · 15.00
Bar de playaEntrada
A
B
C
K
Mar
  • Libre
  • Reservada
  • Ocupada
  • Pedido abierto
Tumbona B4Ocupada

Ocupada, sin pedido abierto. La cuenta es del grupo; si se pasan a una cabaña siguen con la misma.

Ejemplo interactivo: toque las tumbonas y cambie la vista con el selector de arriba.

Cómo transcurre un día de playa

Empieza con el plano y termina con el informe. Cada paso intermedio, en un solo sistema.

Toque las horas y vea qué ocurre a la vez en el teléfono del huésped y en el panel del personal.

En el teléfono del huésped

Se pasan a la sombra y la cuenta no cambia

La pareja se muda de la B3 a una cabaña, la familia camina al bar de la piscina. Cada uno pide desde donde está; la cuenta viaja con ellos.

En el panel del personal

Cien tumbonas, cero walkies

En el panel hay 14 pedidos abiertos, cada uno con su sitio al lado. La A6 tiene una reserva a las 15.00 y ahora hay un walk-in sentado. Cuando salga la ocupación en vivo, ese aviso estará en pantalla.

  • Pedido QR
  • Ocupación en vivo · pronto

Una tarde de agosto

La playa es el único tipo de local donde el personal no ve al huésped

En un restaurante el camarero ve la mesa. En la playa hay cuarenta metros de arena entre la barra y la última fila, cien tumbonas y huéspedes que cambian de sitio toda la tarde. Todos los problemas nacen de esa distancia.

El huésped que hace señas, el ayudante que corre

El huésped o camina hasta la barra o espera a que alguien se fije en él. Quien espera pide menos; el ayudante recorre la misma fila tres veces.

¿Qué tumbona es de quién y hasta qué hora?

En la tumbona prometida por teléfono para las 14.00 se instala otra familia al mediodía. La persona de la entrada mira su cuaderno, la de la barra su memoria; las dos no dicen lo mismo.

Reconstruir en caja quién tomó qué

La pareja que se pasó a la sombra, dos desconocidos que comparten una tumbona doble, la familia que sigue en el bar de la piscina: si la cuenta va atada a la tumbona, por la tarde se mezcla todo.

Mezivo para la playa

Cinco módulos, un plano, un código QR

QR Menu

La carta de una tumbona son dos cartas a la vez

La comida y la bebida por un lado; las tarifas de tumbona, sombrilla y cabaña por otro. QR Menu reúne las dos en el único código de cada tumbona. El huésped ve el precio actualizado sin llamar a nadie, y el personal cambia un producto agotado o un precio de hora punta desde un solo panel: el código de cien tumbonas se actualiza a la vez.

  • Carta en cinco idiomas: el huésped extranjero lee en el suyo y el personal no traduce
  • Cartas programadas: el desayuno cierra a las 12.00, los cócteles abren a las 17.00
  • QR por tumbona: se informa de qué fila abre la carta y con qué frecuencia
Tumbona 42 · CartaES · EN · DE · RU
Tarifas de playaBebidas fríasComida
  • Tumbona + sombrillaDía completo, primera fila900 TRY
  • Cabaña4 personas, por la tarde3.500 TRY
  • Café fríoPrecio de hora punta220 TRY

Representación esquemática; los precios son de ejemplo.

Reservas y plano

Dibuje su playa a vista de pájaro y ponga la reserva sobre la tumbona

Introduzca el número de filas y columnas y cien tumbonas se crean de una vez; después arrástrelas hasta la distribución real. Cada reserva tomada por teléfono, en la entrada o en la recepción del hotel cae en ese mismo plano con Mezivo Reservas. La tumbona prometida para las 14.00 aparece reservada horas antes de que llegue el huésped.

  • Toque una tumbona en el plano y vea todas sus reservas de ese día
  • Ficha del huésped, etiquetas y notas: "quiere estar junto al agua", "familia con niños", "cliente habitual"
  • Genere el QR propio de cada tumbona desde el plano, imprímalo y sujételo al mástil de la sombrilla
Plano de la playa en el panel de Mezivo con las reservas del día al lado
Creación masiva de tumbonas por filas y columnas en el editor del plano
Exportación del código QR con marca para una sola tumbona

Pedido QR

El pedido no cruza la arena, cae en el panel

El huésped llena la cesta desde la carta que ya tiene abierta y confirma. En ese momento el pedido está en la pantalla de la barra y de la cocina: aceptado, en preparación, listo, entregado. El ayudante ve una sola lista de "listos", con el nombre de la tumbona junto a cada artículo. Con Pedido QR la cuenta se abre al huésped y no a la tumbona: la pareja que se pasa a la sombra conserva la suya, la comida del bar de la piscina se anota en la misma y se cierra una vez por la tarde.

  • El huésped sigue su pedido desde su propio teléfono y no pregunta a nadie
  • La barra ve solo las bebidas y la cocina solo la comida; se prepara artículo por artículo
  • Una anulación por "no había nadie" marca toda la cuenta; el siguiente ayudante lo sabe antes de salir
  • El cobro se hace en el local; su caja y su TPV se quedan como están
Pantalla de confirmación en el teléfono del huésped: artículos, campo de nota y total

El huésped llena la cesta desde la carta que ya tiene abierta y confirma.

La cuenta viaja con el huéspedEn vivo
Tumbona A4 · 12.502 cafés fríos, 1 limonada620 TRY
Bar de la piscina · 14.20Se pasaron a la sombra, la misma cuenta980 TRY
Restaurante · 15.40La comida, en la misma cuenta2.450 TRY
Familia Aslan · total4.050 TRY
  1. Aceptado
  2. En preparación
  3. Listo
  4. Entregado

Representación esquemática. El panel del personal está en la página de Pedido QR.

Ocupación en vivoMuy pronto

La playa tal y como está: reservas, entradas sin reserva y pedidos en el mismo plano

El plano de reservas dice quién va a venir; no dice quién ha llegado. Estamos trabajando en la ocupación en vivo: la persona de la entrada sienta en una tumbona al huésped sin reserva con un solo toque, y el primer pedido hecho desde esa tumbona la marca ocupada por sí solo. Así, la respuesta a "¿hay alguna tumbona libre?" está en la pantalla y no en el walkie.

  • Porcentaje de ocupación por zona: primera fila, cabañas, borde de la piscina
  • Distinción entre reservada, walk-in y libre; aviso que guarda el sitio de una reserva próxima
  • La entrada, el jefe de playa y el propietario miran la misma pantalla
Ocupación · 14.10Concepto
68%54 / 80 tumbonas ocupadas
Primera fila (A)22 / 24
Filas centrales (B, C)25 / 48
Cabañas (K)7 / 8
  • Reservada
  • Walk-in
  • Pedido abierto
La A6 tiene una reserva a las 15.00 y ahora hay un walk-in sentado. El aviso llega 40 minutos antes.

Informes

La pregunta de cómo fue la temporada se responde con el registro, no con la sensación

Cada apertura de la carta, cada reserva y cada pedido se registra con su sitio y su hora. Mezivo Informes muestra qué filas se llenan antes, a qué horas hace falta más personal en la arena y qué producto se vende en las cabañas y no en la primera fila. El precio y el plan de turnos de la próxima temporada salen de ahí.

  • Aperturas de carta y volumen de pedidos por tumbona y por zona
  • Carga por horas: saque al ayudante a la arena a las 13.30 y no a las 12.00
  • Los datos personales se borran a los 12 meses; la estadística se queda
Volumen de pedidos por hora · agostoPlaya norte
10.0013.3015.0019.00
Fila que se llena antesA · Primera fila
Hora punta13.30 - 15.00
Lo más vendido en cabañasPlato de fruta

Datos de ejemplo, representación esquemática.

Seguridad en la playa

Quien fotografíe el código QR no puede anotar ni un artículo en su cuenta

En la playa nadie ve quién pide desde dónde, y por eso el código QR identifica solo el sitio y nunca la cuenta. Un teléfono se une a una cuenta únicamente con una autorización que se le ha dado. Con el ajuste "playa estricta", pensado justo para esto, el personal abre una cuenta por grupo y dice su código; sin ese código no se anota nada. Ni desde el teléfono de quien pasa, ni desde el del huésped después de reiniciarlo.

El código de zona es corto y se puede decir en voz alta; la protección no está en el secreto sino en el límite de intentos: cinco fallos desde un teléfono o veinte en toda la zona bloquean quince minutos. Los detalles, en la página de Pedido QR.

Playa estricta · ajuste predefinido

Cuenta personal desactivada, la compartida solo la abre el personalLlega el huésped y la persona de la entrada dice "familia Aslan, código 4471". Todo el grupo se une a la misma cuenta; incluso quien reinicia el teléfono vuelve con esos dos datos.

Código de zona · alternativa

Un solo código cubre toda la playaEl código corto que se dice en la entrada se introduce una vez por teléfono. El código pertenece a la zona; el personal lo cambia cuando quiere y da uno diario en los eventos de un día.

Visible para el personal

El caso sospechoso no se bloquea, se marca en pantallaEl primer pedido de un teléfono recién unido, un artículo pedido desde la tumbona 18 a la cuenta de la 42 y cuatro teléfonos en un sitio para dos llaman la atención en el panel.

Para el equipo de playa

Cada uno ve solo su trabajo

Los permisos se separan según lo que le cuesta al negocio una acción hecha mal. Al ayudante de temporada le da un teléfono que solo puede decir "entregado"; la caja cierra cuentas sin tocar la cola de la cocina.

Entrada

Mira el cuaderno, pregunta por el walkie

Ve en el plano las tumbonas libres y reservadas; sienta al huésped, le abre la cuenta y le da el código.

Ayudante

Da vueltas por la arena preguntando adónde va esto

Una sola lista de "listos", el nombre de la tumbona junto a cada artículo, entrega en un toque. Ningún otro permiso.

Barra / Cocina

Retiene de memoria el pedido que le gritan

Ve solo los artículos que van a su estación; los acepta y los prepara línea a línea.

Jefe de playa

Corre a atender la pregunta de todos

Gestiona el plano y el panel, tramita reservas, cambia el código de zona y ve la cuenta que conviene mirar dos veces.

Caja

Por la tarde suma quién tomó qué

Cierra la cuenta desde la tumbona o desde el listado; juntas o por separado, sin unir nada.

Propietario

Se guía por cómo se sintió el sábado más movido

Informes por fila, hora y producto; el precio y el plan de turnos de la próxima temporada salen de ahí.

Instalación antes de la temporada

En una tarde la playa está lista

  1. 1

    Dibuje el plano

    Introduzca filas y columnas y deje que las tumbonas se nombren solas; haga de las cabañas y del borde de la piscina zonas aparte.

  2. 2

    Cargue la carta

    Dé una foto o el PDF de su carta actual y deje que la IA saque el borrador; añada las tarifas de playa como una categoría propia.

  3. 3

    Imprima los QR

    Genere el código de cada tumbona desde el plano, expórtelo con su marca y fíjelo al mástil de la sombrilla o a la mesita.

  4. 4

    Elija un ajuste

    Empiece con "playa estricta" y reparta los permisos del equipo. El ajuste fino por zona y por tumbona, durante la temporada.

FAQ

Lo que preguntan los responsables de beach clubs

No. El código QR de la tumbona abre la carta en el navegador y el pedido se hace desde esa misma pantalla. No hay app, ni registro, ni contraseña. Al huésped que llega desde el navegador de Instagram se le lleva al navegador del propio teléfono antes de pedir.

De la tumbona a la caja, desde un solo panel

Sus huéspedes piden sin levantarse de la sombra; usted gestiona las zonas, al equipo y las ventas desde una sola pantalla. Hagamos juntos la instalación antes de que abra la temporada.